9-1-1 mostra a pressão do trabalho da polícia, de paramédicos e de bombeiros que são incumbidos de resolver as situações mais assustadoras e chocantes para salvar vidas.
Acompanhe o dia-a-dia intenso e os dramas dos oficiais do Departamento de Bombeiros de Chicago e paramédicos do Quartel 51. A equipe composta por bombeiros, equipe de resgate e paramédicos, irá passar por situações tensas e delicadas, arriscando suas próprias vidas para salvar pessoas em perigo, além de ter que lidar com os conflitos pessoais e os desafios que surgem por conta das diferenças entre os companheiros de equipe.
Na história existe um fenômeno sem explicação que aterroriza a humanidade, a combustão humana. Para combatê-las e encontrar sua causa, foi criada a equipe chamada Fire Force, na qual o protagonista, apelidado de demônio devido a um incidente do passado, acabou de entrar, na tentativa de realizar seu sonho de virar um herói. Junto a seus amigos ele vai enfrentar as “tochas humanas” diariamente.